林小凡看了一看属于旁边的一个站着的年轻人，他估计也是某个顶尖厨师的学生才能做出如此的菜肴。

    “林小凡先生这个厨师似乎具有着非常惊人的能耐，至少从我们的角度来看，他做出来的菜肴味道不同寻常。”

    司瑛士现了那个家伙，他很想和对方较量一下。

    “对方做的是一道麻婆豆腐，算是四川名菜，而且麻辣烫香酥嫩鲜活。这8种要求几乎都做到了完美无缺的境地，所以算是非常优秀的厨师，还有这个本领，你想和他比一比的话，也要有自己的本领在说。”

    “放心吧，林小凡先生，我对自己也有着绝对的信心，既然对方做出了麻婆豆腐，那我就做一道烤鸭来试试。”

    司瑛士虽然来过这个国家，但是对于这北方的烤鸭，估计他仍就是一知半解的，没想到对方所做的竟然是烤鸭，其实这道菜也相当的有名气。

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    用的鸭子就是一种北方的白鸭。

    这种鸭子肉质细嫩，烹调起来更简单一些

    司瑛士走到最前面开始准备这鸭子，他早已经准备了很长时间，里里外外都弄得干干净净，内脏都已经被掏空，甚至还在鸭子表面刷了一层蜂蜜。

    “司瑛士，要做烤鸭了吗？我曾经吃过，但从来没有真的做出来过这东西。”

    “据说这种烤鸭的配方都是概不外传的，要求很高呢。”

    他们曾经吃到过这种美食，但无一例外的是搁到鸭子里面的鲜香滋味是他们想都想不到，又很难理解，很难说清的。

    “我要做的自然是北方的烤鸭，这是一道非常有名的菜肴，烤鸭当然要和最好的酱料以及蔬菜春饼一起吃。”

    .... ........ ...

    司瑛士要做这道菜的话，还有一个人兼具很多不同的东西夹杂其中。

    既要准备新鲜的蔬菜，还要准备卷饼，然后还有要调制的甜面酱，虽然每一种东西看起来都很简单，但是要做好一道菜，必须细心理解，方能创造无穷。

    林小凡站在旁边静静的看着。

    “你的鸭子选的不错。”

    “这种白鸭做出来色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，而且也可以说是肥而不腻。”

    “一般做这种烤鸭有挂炉和焖炉两种方式。”

    “两种烹饪方式自然是有所不同，烤炉干料，甚至是明火或者说只是无烟底火在不断的烤制。”

    “司瑛士，你准备用什么样的方式？”

    “当然是用一种新的方式，像是土耳其烤肉那样不断旋转不断烘培，这是一种普通平常的烤肉，却又让它紧跟时代的潮流。”

    司瑛士说话之中仿佛有着无限自信，偏偏就把这道菜做出了一些新的感觉和样子，直接把那种鸭子放在了一根很大的原木之中。

    原木早就经过烤制，甚至上面略微的有着一些热量，然后外面还是各种果木。

    这样鸭子的里面外面都会有着无尽的香气，算是最好的一种创造。儿.
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