第247章 奇特鲷鱼

    鲷鱼味道鲜美，再加上米饭的热气，让这鱼肉里面更冒出一阵阵的香气。

    只是这道菜吃的就是生鱼片的味道，绝对不可能让米饭的热力太强，影响了鱼肉本身的口感。

    让米饭来加热这些鱼肉的话，只会引起受热不均。

    最后虽然也有些味道，但却会相互影响，绝非好事。

    这个年轻人将寿司制造出来。

    晶莹剔透的鱼肉和喷香的米饭，上面在有着一些鱼子点缀。

    一种大海的气息不断喷涌而出，让人看到的时候便觉得味道清新，这绝对是好事，清新甜美的味道看起来便是一种提升。

    林小凡看了看，觉得这寿司肯定味道不错。

    这年轻人竟然刀工又有提升，估计是在见到了自己的表演之后，他又有了一些新的学习。

    人这种生命体可以不断的学习和提升自己。

    年轻人受到了一些内心的影响，冲击之后自然想要继续提升自己的能力，现在他所做的就是此事，而且看起来做的不错。

    “这年轻人真是前途不可限量，让他稳定一下自己的内心，不断寻求改变突破的时候可以做到很好的境界。”

    这是海鲜王对于这个年轻人的评价。

    “算是吧，每个人都有前进的可能，而这年轻人相对450于很多人来说更有天赋，自然可以做得更好。”

    “不过我倒是很怀疑一件事，这年轻人后面的两道菜究竟想做什么？”

    “现在是寿司，接下来呢，他把最多的鱼肉都用在了这上面，恐怕下一道菜就是做汤了。”

    林小凡猜的不错，对方要做的的确就是鲷鱼汤。

    运用胶质最多脂肪最多的鲷鱼头部直接熬汤，里面再加入一些配菜。

    鲷鱼鱼头熬出来的汤自然是味道很好的，散发着一种真正大海的幽香。

    上面仅存的那些鱼肉，也完全有了汤汁的鲜味，吃上一口便觉得一种美好的感觉，在自己的口腔之中不断流动爆发。

    “这才只是第2道菜，但他做的汤香气十足，并且火候掌握的很好。”

    海鲜王点评着这年轻人发挥的能力，比第1次都要强上一些。

    “这件事情还没有结束呢。”

    林小凡看着年轻人的动作那里剩下的是最后的一部分的鱼肉，并没有用作寿司的材料。

    仅剩的这些鱼肉，这年轻人却选择了一种很特殊的处理方式，那就是爆炒。

    这种处理方式显得极有意思，一条鱼身上的肉其实数量并不算多。

    在爆炒的时候，这种鲜嫩的鱼肉也可能失去一开始的鲜美，毕竟爆炒很多时候都是为了掩盖那些已经失去的鲜美滋味。

    最新鲜的食材利用最简单的方式就能取得一个很好的效果，爆炒的话更强的火焰，更多的调味，鲜味失去之后就不知道成为什么。

    “这年轻人还真有创造性，不知道他能够做到什么样的境界，我很期待我那个徒弟和他好好的比上一场。”

    海鲜王由衷的说道。

    “我看会有这个机会的。”

    林小
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