”

    绘里奈本心之中还是有些怀疑的，对于要油炸这些鲟鱼肉，她觉得有些不对劲。

    “就是要油炸，其实油炸之后这滋味还是能够100%的展现出来的。”

    “这世界上所有的东西只要用心去做都能有所收获，所以根本无需怀疑，对于这件事情我早就准备了很多。”

    听到林小凡这么一说，绘里奈自然也只能点点头了，听之任之，他也想知道林小凡究竟准备怎么做，这东西千种百种的滋味儿近在眼前，让人心中有着一种无限的惊奇。

    林小凡终于开始了自己的烹调，对他来说某些东西是无法隐藏的，某些东西又是百种千种的，真实他绝对不会意外也绝对不会停下。

    而且已经做好了鱼肉，滚了面粉之后就开始油炸，而且林小凡要求这油温比较高。

    看着油都冒出了一阵热气，绘里奈心中也是有着一些无奈的，经过油炸之后的鱼肉固然可以去腥并且增加部分口感，但这样以来鱼肉的鲜美滋味好像就受到了最大的影响，这难道就是最正确的选择吗？

    正确与否还是林小凡来决定的。

    这么高的油温油炸之后，鱼肉都已经变成了金黄色，甚至某一些部分变成了焦褐色。

    焦褐色的鱼肉就算摆在那里都有一阵香气，让人非常的惊奇着，香香的鱼肉竟然是很少有的类型。

    林小凡摆弄了一下，然后就在上面撒上了一些调料，一些胡椒粉，一些盐。

    然后又拿料酒腌制了一下，明明油炸过后的肉并不需要拿料酒腌制，但是林小凡却就这么做了。

    “林小凡先生，我越来越看不懂了，为什么这些炸过的肉还需要进行腌制呢？”

    “就是为了让它入味儿，虽然是高油温炸出来的肉，但实际上经过这些油的浸泡之后这肉其实一点483都不油腻。”

    “我准备的这些酒看起来是料酒，其实是用花雕酒配制而成。”

    “花雕？”

    绘里奈有些惊奇，这是一种非常常见的酒，但又是比较少见的酒，有的时候会用来做菜，但绝对不是用在这样的类型上。

    “做菜这件事情从来都是无穷无尽，各种东西都可能，而我追寻的鲜美滋味可不是固定的。”

    “这鱼肉经过杂质之后口感就已经变了，而且里面有着油的香气，经过这样的变化，我要寻找的东西就已经出现，接下来是更多鲜美的变化和无穷无尽。”

    “对我来说这世界上没有固定的形式，既然要做的话，我就要做一道让你们都惊人的东西。”

    “绘里奈，先帮我品尝一下这杂质之后的鱼肉究竟是何等滋味儿。”

    绘里奈虽然是满脸怀疑，但还是吃了一口，没想到这鱼肉只是放了一些盐和胡椒粉，竟然有着另外的一种奇特感觉像是西餐之中的某些烹饪手法。

    再加上花雕酒的香气，竟然让这种味道变得非常奇特。

    总的来说就是一种幸福的感染力，没想到这鱼肉烹调极为简单，滋味确实不俗。.
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