“我也没想到这么普通的东西要来到这最顶级的决赛当中吗?真不知道这个家伙脑袋里面是不是进了水。”
一个一个人都批判着林小凡的选择,在这个时候做披萨,难道不是疯子吗?
如此低等级的东西真的要在这里出现,还真是可笑之极。
不过这时也有一人脸色凝重,就是那个海鲜王。
这人是一个非常深刻深邃的人,他曾经做过无数的美味料理,这一刻也是死死的盯着眼前之人,他觉得这个家伙很有一种不同寻常。
对方所做的看起来只是非常普通的披萨,但是要把披萨的味道做得更好,那是另一回事。
林小凡非常仔细的准备着所有的材料,将所有的金枪鱼全都切成了最细小的肉丁,还有周围的材料都已经准备好了,接下来就是和面,这是一种真功夫。
披萨的面也是要进行一些非常仔细的配比的,需要用到高筋面粉和低筋面粉。
面粉需要不同的配比,然后活成面团之后摊成一张饼的形状,将所有的食材放上去,然后撒上更多的芝士。
经过烤制之后,就成为了非常美味的披萨饼。
这是大家平常看到的披萨饼。
只是林小凡做起来有些不同,他先是将所有的材料炒了一下。
这些材料都焕发出一种香气,就好像一道平常的炒菜,里面味道十足。
一阵阵香气袭人,这种味道还真是不错。
然后林小凡就将这些材料全都铺到了面饼上,他还没有把这东西放到烤箱,而是使用煎制。
就是在锅里刷上油,然后将这面饼扔进去,这根本和平常制造披萨饼的方式。
这种特殊制作方法出来的披萨好像非常的油腻,而且完全没有披萨平常的那种感觉,可是在这时间之后,林小凡又将披萨放到了烤箱当中,只不过烤制的时间又短了一些。
在这个过程当中,他又不知道在披萨上面撒了一种什么样的特殊材料,整个披萨都香气四溢,甚至连这个擂台附近都已经被完全的香气占据了。
还真是香气十足,每一个人都忍不住看一下那个方向,就算披萨还没有拿出来,这种香气就已经浸润周围。
“这种味道很不同寻常,你在做披萨的时候加了那种特殊的东西。”
海鲜王说。
“我当然加了一些非常特殊的调料,比如说我在煎制的时候,披萨下面用了猪油。”
“猪油通过腌制之后,就完全的散发出无尽的香气,这种香气完全进入到了披萨当中。”
“看起来是油腻了,但是经过特殊的烤制之后,这些油脂的味道就会散发出来,而且更渗透到披萨饼里面。”
“除此之外便是我准备的另外一些东西,别看这猪油只是简单的散发渗透进去,但其实在猪油的旁边,我又加了另外的一些香料。”
“这些香料其实都是来自于西方的香料,但我又在其中加了一丝带着些许清甜的茶叶。”
“这种清甜茶叶的味道有和其中的芝士进行结合,所以才有着一种清香,是被烤出来的香气。”.
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