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正文 第252节(第1页/共2页)

    “我把龙虾的虾黄煎了一遍后加入了汤汁中。”

    黑木场凉一脸得意的说道。

    本来他是想要把虾肉和虾黄区分开的。

    让虾黄成为他这道料理的闪光点。

    不过之前品尝过小当家的升龙饺子后。

    他发现这种把整个虾的味道都混合在一起似乎也很不错。

    “原来是因为虾黄啊!”

    五位评审有些恍然大悟。

    这样一来的话,他们没有品尝出其它海鲜的味道也就很正常了。

    随后五位评审开始打分。

    毫无疑问黑木场凉的法式伊势龙虾咖喱确实美味。

    加上黑木场凉并没有让评审进行唆食。

    所以五位评审给出了相对合理的分数。

    总分达到了95分。

    而在黑木场凉之后。

    水户郁魅东坡肉咖喱盖饭,得分86分。

    榊凉子的纳豆咖喱,得分86分。

    丸井善二的白色浓汤咖喱乌冬面,得分88分。

    伊武崎峻的特制烟熏咖喱,得分88分。

    上场四人可以说是远月学院中的精英学员了。

    当然了,这样的顺序,在西门炎看来。

    完全是远月学院故意为之的。

    目的当然是照顾一下排在前面的那些比较平庸的学员。

    不然在评审们品尝了这些精英学员的料理后。

    评审们对于料理的审查标准自然会高很多。

    到时候,这些平庸学员的料理恐怕得分更低。

    ……

    伊武崎峻在之后则是叶山亮。

    叶山亮可是秋季选拔上夺冠的热门人选。

    对于他的料理。

    众人显然更加期待。

    而叶山亮也确实拿出来了与众不同的鱼头料理。

    看着叶山亮端出来的鱼头咖喱。

    西门炎也明白了之前叶山亮拿出大米的原因。

    他竟然用米制作了锅巴。

    然后盖在了盛放鱼头咖喱碗上。

    类似酥皮汤的做法。

    随着上面锅巴制作的盖子被勺子敲碎。

    浓郁的香气犹如炸弹一般瞬间迸发出来。

    香辛料散发出来的香味不断刺激着在场众人的嗅觉。

    但是在某种香辛料的统合下。

    各种香辛料的香味却又显得很是圆润。

    作为咖喱料理的权威。

    千俵夏芽很快便发现了其中的秘密。

    统合其它香辛料的是新鲜的优质圣罗勒。

    这让她感到有些诧异。

    毕竟这种产自南亚地区的香辛料。

    市面上一般只有干燥后的才对。

    虽然在这个国家不是不能得到新鲜的圣罗勒......


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