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正文 第211章 考核进行中,两道菜(第2页/共2页)

; 选了一颗大白菜之后,陈玄想了想。

    第二道菜和第一道菜不一样,第一道菜选择了一道最普通的菜也是最考验厨师功夫的,那么第二道菜就要选择一道荤菜,这道菜是做味道的。

    陈玄转了转,发现这里的食材准备的倒是挺齐全的。

    有野鸡野鸭等,很多种野禽。

    他脑袋里面就闪过了一道菜色。

    接下来陈玄挑好了食材就开始进行了烹饪,他的刀工,根本就不用述说,绝对是大厨级别的。

    旁边还有一个人在进行考核,见陈玄就这么咚咚咚咚的就把那些食材都处理干净了,这个过程之中如庖丁解牛一般让人看得赏心悦目。

    明明做的是厨子的手艺,却让人看起来像是艺术一般。

    陈玄的厨艺很不错,不过他选择了两道菜,除了那道素炒大白菜之外,另外一道菜色,需要的时间比较长。

    所以他选择先做着另外一道荤菜,然后再来处理这一道素炒大白菜。

    在这个期间,旁边那一位比他更快完成的料理端过去,请五位裁判评审。

    很快就听到了,五位裁判都表示认可。

    这位厨师特别开心,洋溢着笑容就出去了。

    甚至都压抑不住开心的声音。之后这个工作人员又出去喊了几个人过来,其中就有一个人是周庭钰。

    陈玄抬头发现周庭钰过来,此时的心情好像已经恢复了镇定。

    也不知道他是怎么安慰自己的,这会儿已经不那么紧张了。

    陈玄猜测他可能是一种应试型的选手,到了考试的正常时间反而不那么紧张,还能够收拾心情,开始挑选食材。

    周庭钰看到了陈玄心里就更加的镇定了,他看着师父已经在那边烹饪了,看陈玄的准备应该是做两道菜。

    其中一荤一素,那道素菜还没有开始,不过荤菜却已经在烹饪了。

    也不知道师傅到底做的是什么,这一道菜味道一闻就特别好闻,特别香。

    周庭钰在内心暗自赞叹的一声,就开始去寻找自己的食材。

    当他把几样食材挑选过来之后,都是陈玄平时教导他的,如果没有绝对的把握,就寻找一些比较简单的。

    诸如土豆之类的,就算是生手来做,也不会做得太差劲。

    他刚刚挑选好食材抬起头,就看到师父已经在制作那道素菜。

    这道素炒大白菜,他也是会做的,只不过和师父比起来就差远了。

    周庭钰走了过来,刚刚准备好将土豆削皮,其他的都去除外皮,开始清洗。

    那边vc就已经把素炒大白菜给出锅,放在盘子里面还精心的摆了一下盘,这两盘菜让人一看就有一种很想要吃的想法。

    这样的厨艺才是大厨啊。

    师父不知道以前到底是怎么想的,就待在这个厨房里面,也不去考试,早就应该轮到师父来当这个厨房的管事班长了。

    周庭钰心里想着,就看到陈玄已经端着那两盘菜,朝着裁判席走了过去,将那两盘菜放在了裁判席前面,请五位裁判品尝。
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