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全部章节 176. 第 176 章(加更7) 吃包子呀……(第2页/共2页)

    闵诚瀚使劲吸两下鼻子,就要去厨房门边看云砾在做什么。

    然而有人比他更快。

    速度似劲风拂过,力度似和软春风,双目赤红的秦括已率先抵达厨房门边。

    他咬牙切齿地低吼。

    “云、砾”

    守在蒸笼前的云砾头也不回,就朝秦括摆摆手。

    “秦老板,你先在外面等,不用等多久就能好。”

    秦括没理,只气得呼哧呼哧地喘气。

    “云砾,你在做什么”

    他语气中的质问太浓。

    迟到一点的闵诚瀚已经勾住他肩膀,准备强行带他去找座位做。

    不过云砾这次回头了,指着蒸笼对秦括笑道“如你所见,在做蒸包。今天做的猪油渣包子,算你来得巧,第一笼出笼都能被你赶上。你也尝几个吧。说起来蒋世丰情况如何今天还要给他送餐吗”

    听到“蒋世丰”三字,秦括明显冷静不少。

    只是他眼底的红未曾完全消退。

    “我闻都闻得出是包子我的意思是,你干嘛突然做包子了,你不会又想抢客吧”

    说到最后,秦括音量放低了,还小心地往大堂那边瞄了瞄,生怕有人听到自己刚才的话,对自家店铺起了厌恶之心,以后更不来店里买东西吃。

    云砾哑然失笑。

    他示意秦括看自己还在晾凉的猪油。

    “我就做点油,做完后有不少猪油渣,我又不是用肥肉熬油,油渣直接吃的味道没那么酥脆,才想着做点别的吃。你别瞎担心我有那么多闲工夫和你抢生意。你不针对我,我搞事干嘛”

    秦括刚配合地点着头,可猛地又意识到什么,瞪圆了眼质问“你之前故意搞事过你之前就是故意做韭菜饺子的吧”

    “这个么”云砾眨眨眼,“你猜我还有没有搞别的事”

    闵诚瀚赶紧更用力地按住秦括肩膀,就怕秦括控制不住,要冲过去对云砾做些什么。

    可秦括只气冲冲地转身,甩开闵诚瀚的手,直接去找好位置坐了。

    云砾搞不搞事重要么

    反正他都猜得出云砾另一件故意折腾他的事是啥。

    除了看着就让他冒火的咸豆腐脑和辣豆腐脑,还能有啥

    他之前都默认同意云砾搞事了,他还能说啥

    不如吃包子

    大家都是做包子的,他哪怕这些年来都做不出自己厨艺巅峰时的味道了,他依旧记得,当年自己做的包子吃起来是啥感觉。

    韭菜饺子他认输,包子呢他总得试过才知道

    热气腾腾的包子很快被端上来了。

    包子皮厚度适中,皮上有大小、间隔都适宜的包子褶,既不会看着密密麻麻,包子表皮满是凹凸不平的纹路,光亮度都显得低了一些,又不会褶子太少,叫人觉得不如完全光滑无褶。

    更难得的是云砾现在端出来的包子足有五十二个,可秦括再怎么用挑刺的眼神看,都只能看到每个包子外形一模一样,那些褶皱像从做好的第一个包子复制粘贴到别的包子上的。

    单这点,秦括就要认输了。

    浓浓的香味飘开,秦括抬眸,就见闵诚瀚不怕烫地咬了一口包子,露出里面充足的馅料。

    加了猪油渣的馅料,哪怕配菜是素的,都油亮亮的。包里的汁液不算多,油分足,不怎么乱流动,就在配料之间形成亮亮的一层油水层。

    偏素的配料显得松散一些,不像肉馅多的,会挤压成团。

    秦括只那么瞄了眼,就看到馅料中有类似粉条的东西。

    他心中一惊,也顾不得数单个包子有多少褶了,就先咬了口大包子。

    很烫。

    油水滴落舌头,更有被烫一下的敏感。

    然而他顾不得那么多,只细细品尝着包子的味道。

    包子皮毫无疑问的好,那么靠近渗着油的包子皮内侧,都没湿润到变成糊状,只更有油香味,总体还是保持着松软。表皮也不干,极薄的一层,带一点韧劲,可也软乎乎的。

    馅料同样好。

    剁碎的猪油渣渗出的油香焦香被吸油性强的干豆角、粉条等馅料吸收了,吃起来满口香味。

    干豆角被油脂浸润过了,爽口得很。

    里面还有脆嫩的木耳、泡发切好的干香菇。香菇本就香,干香菇香味更胜一筹,吸了油分后润滑感也变强了,令人咬的时候力度轻一点,都要担心咬不住它,被它滑落逃跑。

    粉条是半透明的,晶莹透亮。

    秦括有做粉丝包,说是粉丝,其实用的也是这种粗点的粉条。他更关注云砾包子里的粉条。

    结果这一吃,他更不想说话了。

    对比一下,他现在很怀疑云砾之前从自己那儿买走的包子最后去了哪。

    是云砾的肚子还是垃圾桶

    若非知道餐厅新多出来的规则,他肯定觉得是垃圾桶。可此时他更相信都被云砾吃掉了。

    他连再在包子上和云砾比一比的心思都没了,只觉当日云砾多为难,才算吃完所有从他店里买走的食物。

    蓦地,他下意识的咀嚼动作被放缓。

    有点酥脆感。

    还有更浓的油香。

    他没愣多久,就意识到这是剁碎的猪油渣。

    总有那么些略大一点的,还能被吃着。

    油脂,这时候竟然也能抚慰他的心。  ,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗
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