此内容首发 犁头,也叫犁铲,是用来翻地的主要部件.
体积占不到整个曲辕犁的二十分之一,却发挥着百分之八十%%的作用!因此制作犁头,也必须非常精细.
既要保证它的锋利,又要保证它的韧度,这对于打磨和开凿都有极高的要求.
虽说这属于雕刻工艺,但雕刻工艺也属于手工艺的一种,因此,林寒依然能够轻松驾驭.
只不过,在雕刻工艺这方面,又有了许多精进.
形状做好了还不行,想要把犁铲固定在犁底上面,还得在犁铲上面凿孔.
凿孔不能用凿子凿,只能用东西钻.
凿的话,很难形成圆滑的孔,而且容易破坏石头的纹理,出现裂缝.
由于犁铲并不是一个平整的面,而是一个内厚外薄的倾斜面,因此钻孔很费劲.
仅仅两个孔,林寒就花了一个多小时.
好在努力付出是有收获的,那两个孔非常完美,一点都没有破坏犁铲的构造纹理,固定在犁底非常的牢固.
时间过得很快,转眼间就到了中午十二点.
李水心按照要求,锄了一亩地.
还剩下一亩地,下午应该可以完成.
从未做过农活的她,这些简单的工作的确很吃力.
好在,她是一个比较能吃苦耐劳的女孩,虽然工作强度很大,却并没有喊累.
看到她扛着锄头回来,林寒也放下了手里的活.
上前接过锄头,关心道,“怎么样,累不累”
本来很累的,但听到这句关心,李水心瞬间就不觉得累了.
面带微笑的摇了摇头,“不累,我去做饭吧.”
林寒拉住她,“中午我来做吧,你休息.”
林寒锄过地,知道锄地的幸苦.
一个女孩子忙了一上午,能够坚持下来已经很不错了.
她嘴上虽然说不累,但林寒心里面很清楚,她的身体肯定累坏了.
要不是自己这个活她做不来,林寒肯定会和她换一下.
“好,那我来给菜地浇一点水吧.”
李水心眨了眨眼,会心一笑.
她虽然累,但不能在活还没有干完的情况下,坐在旁边休息,看着林寒劳累.
若这么做的话,她的心里会很难受.
说着,她拿着水桶去湖边提水了.
看着这道倔强的身影,林寒忍不住摇了摇头,“这个傻丫头.”
算了,她要走就让她作吧.
林寒没有再劝,走进灶棚开始做饭.
由于最近几天比较辛苦,两人的能量消耗很大,因此林寒做的午餐也比较丰盛.
用早就泡好的干笋炒腊肉,一份番茄汤烧鱼,一份辣椒炒腊肠,一份黄金靠兔肉,外加一份凉菜——酸辣鸭块.
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这是一种网红做法,利用酸辣椒,柠檬水,加上一点甘蔗水和香叶,将煮好的鸭块放在里面浸泡一天一夜.
用竹筒密封好,让修缘带到湖水的泉眼处冰镇.
一天多的时间,柠檬和酸辣椒的酸味,已经进入到了鸭块当中.
加上生命之水的提鲜增味儿,这份网红鸭块的味道,直教人流口水.
当然,除了这些菜,还有一大锅米饭.
至于动物们,林寒暂时没有那么多精力帮它们做饭,给它们每人准备了一条鱼,至于大花和小花,则分食一只兔子.
李水心忙完后,来到餐桌前面,看到一桌子丰盛的饭菜,忍不住猛咽口水.
“哇,柠檬鸭块好了!我要尝一尝.”
酸酸的味道,看着就就让人不断的流口水.
李水心用筷子夹起来一块,放进嘴里尝了起来.
那种…酸甜的味道,瞬间在她的口中炸开,酸酸的,很开胃.
“味道怎么样”
林寒关心道.
这道菜其实最重要的是醋,可是制作醋的工艺太麻烦了,林寒暂时做不出来,只能用柠檬也酸椒水来替代当然,味道可能会差一点.
但这种天气,最适合吃这种冰冰凉凉的酸味凉菜了.
“很好吃!”
李水心一边吃着,一边囫说道.
不一会儿,一块鸭肉就进到肚子里面,“吃,比我吃过的那些街边小吃还要好吃很多.
鸭肉煮的刚刚好,有嚼劲,而且也很入味.
吃一口,感觉整个人都有一种甜的味道.
林寒,你这手艺,绝了!”
虽然条件差了一些,有醋这种必要的调料.
但其他的材料可都是非常优质的.
首先,鸭肉是纯野生的水鸭子,各大肥美,肉质鲜美.
其次,用来调味的辣椒,柠檬,酸藠头,都是二级菜地里面出来的极品蔬菜,外面根本买不到.
它们的品质,自然而然的带动了整道菜的味道.
另外还有价值不菲的蚝油,更是点睛之笔!当然,让这道菜品质升华的,还是生命之水.
不管
酸辣椒用的水,还是煮鸭子用的水,都是具有神奇功效的生命之水.
这种水就像是具有智慧一样,可以针对不同的东西,产生不同的效果.
这么多好东西凑在一起,使得这道菜的味道变得:极佳.
“厉害了,林神,这不是网红爪爪的做法吗!”
“看得我都开始流口
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