爱看书吧

正文 第378章 最最后一顿南瓜(第2页/共2页)

bsp; 但因为别的地方种不好,本地经验不足,基本没有大批量种的。
    全靠堂前屋后自种自吃,渐渐的品种就有些退化。

    唐磊本来都想要不找系统兑换得了。

    却意外在萨伊夫寄来的一堆零碎里发现了黄椒罐头。

    这才知道这玩意已经在往霉国和欧洲出口了。

    只是识货的少,都当普通辣椒酱那么吃。

    唐磊就喊萨伊夫都倒腾来了,现在正好用上。

    来点黄椒酱,再泡点栀子,来块酸腌泡姜。

    栀子水提色,泡姜提味。

    最后三种一起,配着蒸好的南瓜胡萝卜,上破壁机打就完了!

    搅打几分钟,打的金黄细腻,这就是金汤酱的底子。

    打完底酱,还要熬。

    锅里下素油,配一勺鸡油,更添醇鲜。

    然后老规矩,葱姜先炸。

    炸完换花椒八角香叶再来一遍,炸的一锅底油成了喷香的料油。

    这就可以倒南瓜下去了。

    小火慢熬,铲子动着别粘锅。

    熬的冒泡儿,加点白醋,来点儿醋香酸爽。

    不能忘了火得开大点,煮掉醋的劣酸味儿。

    最后一勺少不了的白糖下去压一压,一锅细腻酸爽的金汤酱就成了。

    眼瞅着做完天也不早了。

    唐磊叫人搬了个大锅在食堂里。

    直接舀了一大勺酱,往高汤里一豁楞!

    汤水立刻成了明黄色。

    再随便打点白胡椒,味精盐。

    “好了!想吃啥往里烫啥吧!”

    一群人围着锅看:“这就好了?”

    “对啊!”唐磊拿了几个大漏勺挂在锅边,示意众人选着往里放就好。

    自己则抓了把面条丢进去。

    “小青菜,方便面,肥牛卷……齐活!”

    客串一把金汤肥牛米线,又酸又辣还有点回甜。

    跟番茄锅有点像,又比番茄更爽。

    香的嘞!

    唐磊一边吸溜着面条子,一边又想起了什么,给阿历打了个电话。

    “歪,阿历啊,我这边又做了个酱,你看看要不要开发下新汤底!”

    正好消耗下过量的南瓜。

    阿历二话不说就点头。

    “要啊要啊!”

    唐磊点头:“那行,新的酱料我随后冻了就给你送去,你自己琢磨。”

    阿历一喜:“我自己来?那可以配香菜锅……”

    “不可以全放香菜!”唐磊果断道。

    “给我好好做饭!到了之后尝尝再说!”

    “好吧,好吧,”阿历悻悻道。

    “对了师傅,最近生意有点奇怪。”

    “好像吃饭的人少了?”

    唐磊挠挠头:“哦?是吃腻了?”

    “那不能,”阿历摇头:“雅罗夫先生和他的朋友到现在还在高强度涮锅呢。”

    也就是从猛猛吃辣到点起了鸳鸯罢了。

    阿历感慨道。

    “果然,捂过几天屁股后,再硬的硬汉都要向生活低……”

    “阿历你小子在狗叫什么!”

    他的身后传来一声怒吼。

    “师傅!先不说了,我要苟一下!不过生意的事不用担心!我们在想办法了!等您的酱过来再做点新活动!”

    “啊,救命,妈妈救我……”

    “站住!你这个妈宝小子!”

    电话的另一端,唐磊也很感慨。

    “真有活力啊,一个个的。有一种永远三岁的美。”

    他在系统里查了下积分,发现火锅店那边的增长是慢了点。

    但总量已经上了九万多,十分逼近十万了。

    “可能是过节?或者有同行出了什么新花样?”

    唐磊嘀咕一句,也没放在心上。

    “孩子大了,让他自己试试吧。”

    “我还是安心解决我的人生大事,还有……”

    “给西伯利亚来一点,来自五仁的震撼吧!”

    (作话:黄灯笼椒据某沿海人士说是非常辣的,不知道和子弹头二荆条比起来咋样。)最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|,退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签,方便阅读』