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正文 第29章 辣味包子(第1页/共2页)

    第29章 辣味包子

    姜苗盘腿而坐,“上次撬门那个男人一定是冲着村子里孩子来的,张大娘说他今天还盯着妞妞看,上回肯定也是觉得咱们家里没人,所以才敢来撬门。”

    程淮冷静下来,胸腔的热意散去,刚才听姜苗问张大娘话,他便猜到了。

    一个陌生人在村子里逗留,就是想摸清楚各家有哪些孩子,大人又什么时候不在家。

    他上次敢明目张胆地撬门,就是知道他和余英都不在家,所以根本就不怕人发现。

    若不是姜苗正巧在,大宝小宝可能真的就被带走了。

    “什么办法?”程淮好奇姜苗的想法。

    姜苗抬头看向他,“既然他让我们不安心,那我们就主动把他解决掉,到时候可能还需要找李婶子帮下忙……”

    听完她的想法和计划,程淮有些惊讶,很惊奇她能想这么多。

    他站起身,目光沉思地看了她一会儿,“我出去下。”

    程淮出去安排,姜苗也不困了,干脆起来去吃枣子,又慢悠悠地拐去灶房。

    明天要去镇上,余英又揉了不少面团,还在发酵中。

    馅已经调好了,一样是白菜野菜馅,一样照样是上次的腌菜馅。

    这两种味道都不错,只是吃几次可能就腻了,毕竟一个味道很淡,一个只有干干咸咸的味道。

    姜苗去了左边的菜园子,里头种了不少辣椒,便提着篮子进去摘了小半篮。

    很快洗干净放木砧板上剁成辣椒碎,装入碗里加了两勺香油一勺盐,再用筷子搅拌好入味,又分了五分之一的腌菜馅出来和辣椒碎混在一起。

    辣椒腌菜馅就做好了,爽口入味,辣味又勾人又有独特的清香。

    这几日出门,她看到不管是谁家吃饭,碗里都有辣椒,余英炒菜也会放辣椒,而且是每个菜必放,很明显,渌水村大多数人都爱吃辣。

    就是不知道镇上人的口味咋样,不过她没有调很多,打算明天去镇上试了再说。

    在灶房折腾了一会儿,面团已经发酵成两倍大小,余英刚好也过来了。

    “苗丫头你咋不睡会儿?”

    姜苗把发酵好的面团揉开,扭头回道:“娘,我睡不着,调了个新馅料。”

    “什么馅的?”余英好奇地走过来瞧,看到一碗里都是辣椒,忍不住笑了起来,“这么多辣椒啊。”

    “嗯,我看娘和程淮都挺喜欢吃辣椒的,为啥不在包子里头试试?”

    “爱是爱吃,但是你如果告诉买包子的人这里头是辣椒,他们就不爱买了,觉得不值钱。”

    辣椒一般就是做菜的时候放些,调个味好下饭,哪有直接当做主馅料的?

    正常人都觉得吃亏,这比白菜还要不值钱。

    姜苗觉得有道理,“那娘我们就弄这些试一下行不,没人买的话就便宜我了,我爱吃辣。”

    余英自然是答应:“行,你如果爱吃,到时候娘专门给你弄这个味的。”

    姜苗笑着点头:“娘对我真好。”

    面团已经揉好了,姜苗和余英各分了一半,开始包馅进去,再放进锅里蒸。

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