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全部章节 128. 第 128 章 老槐食馆名字来源……(第1页/共2页)

    闵诚瀚还没有回来, 云砾就很闲地带着胡牛壮开火,将鸡胗和盐一起炒了一炒。

    这能让鸡胗变得更干香。

    炒完了,要筛盐。

    结块的盐挑出来不再留着, 裹了不少盐的鸡胗挑出来装碟。

    这样的鸡胗还不算完全完工,还要再将表层的盐都搓掉才好, 不然一入口就太咸。别说云砾打算就着它来喝的酒只是低度米酒,高度白酒的辣劲都不见得能抗住那么多盐形成的咸齁味。

    餐厅这会儿的客人不少, 但云砾还是带着胡牛壮占了离厨房最近的一张四人桌,和胡牛壮面对面坐着,搓起了鸡胗表面的盐。

    随着细盐簌簌落下,鸡胗的香味不断释放。

    胡牛壮搓着搓着就咽口水了。

    云砾笑呵呵地随手撕开一个自己刚搓干净盐的鸡胗。

    鸡胗表面颜色深一些,撕开后露出的则是要粉一些的肉色。

    鸡胗内部依旧很干, 但鸡胗原香味更浓了。

    云砾随手将撕开的鸡胗往嘴里送。

    他朝胡牛壮眨眨眼。

    “一边弄一边吃吧, 反正咱俩也不知道闵叔啥时候回来。”

    云砾顺便招呼小山过来, 将自己刚才撕开的鸡胗的另一边递给小山。

    鸡胗单个就不大, 被撕开之后显得更小了, 小口一些能够一两口的, 大口则一口一个都说不定嫌不够。

    小山刚咬一口,表情就变亮了。

    他还在嚼着嘴里舍不得立刻咽下去的鸡胗, 就想朝着碟子里的伸手。

    干香的味道赋予了鸡胗更多嚼劲, 让它能更慢速地释放香味。

    云砾拦住小山的手, 示意小山坐下,也一起搓鸡胗上面的盐。

    小山懵了懵,可看着云砾和胡牛壮都一起搓着盐, 他也一手拿着一个鸡胗,相互搓动。

    云砾要将鸡胗翻转一个面,继续搓, 他就学着云砾的样子,也给鸡胗翻了个面,搓一搓。

    他一边搓,一边继续嚼刚才云砾给他的小块鸡胗。

    然而嚼到这会,任鸡胗里留有的味道再多,都已经变得很淡了。

    焗干、还被炒过的鸡胗再干,这时候也要被唾沫润湿成肉糊糊。

    小山终于忍不住要将它咽下去了,然后低头看看自己手上两个鸡胗,放下一个,撕开一个,送入嘴里。

    云砾都没来得及阻止他,只能默默起身,去给他倒来一杯温水。

    杯子是容量足够大的啤酒杯。

    云砾才将杯子送到小山面前,小山就近乎抢地接了过去,将整杯水咕噜咕噜喝个干净,而后心满意足地放下杯子,惊愕地看着刚被自己撕了一半的鸡胗。

    明明他都跟足了云砾之前的动作做的

    云砾好笑地拿过那半块鸡胗,给小山指了指偏薄的侧边。

    鸡胗的边缘薄,还有一点卷,能将盐块藏在里面。

    小山刚才搓的时候,只学着云砾的动作,搓了鸡胗最大的两边,而将这些边缘的地方忽略掉了。

    偏偏小山还心急了,没等到云砾将自己搓好的给他,换走他只能算搓掉一半盐的。

    小山疑惑地拿着自己搓的鸡胗,和云砾搓的鸡胗对比了下。

    他最初的不解,逐渐化成天真单纯的笑容。

    明明不算多大的事,但他的笑容就能让人觉得,他有了什么了不起的发现。

    他将云砾之前搓的鸡胗放回云砾面前的小碟子上,对着云砾竖起大拇指。

    “云砾,厉害”

    他的眼睛依旧偏小,离远一点看,都只能看到那么一条裂缝。

    但这裂缝就弯弯的,像月牙,好像永远带着笑。

    云砾忍不住跟着微笑。

    他听过很多夸奖的话,但像小山这种简单,却又充满真诚的话语,依旧能让他发自内心地欢喜。

    小山的话,最让他觉得,他做的事情被人真切地认可着。

    他拿起小山刚放回来的鸡胗,确认过表面的盐真的都基本被搓去了,这才将其撕开,将其中一半递给小山。

    胡牛壮也想撕开自己搓着盐的鸡胗,但看着云砾手中另一半,还是低低喊了一声“师父”

    他声音越来越低,尾音则越拉越长。

    云砾含笑将半块鸡胗给他“来,你也尝尝。”

    胡牛壮立刻欢喜了。

    只是接过半块鸡胗,他的动作却像接什么无上珍宝。

    他都没来得及将这半块鸡胗送入嘴里,就似奉上宝物般,将自己刚才搓好的两块鸡胗捧给云砾。

    “师父,我的给你”

    眼看着云砾也在吃了,他才跟着吃起来。

    不过吃着吃着,他忽然想起什么,忙不迭地将嘴里的东西全咽下去。

    他问云砾“师父,你今晚和我说起过师爷吧师爷他是什么样的人啊能教出师父这么厉害的徒弟,师爷他一定更厉害吧还有种树师父,你为什么要自己亲自去种树有什么特殊意义吗”

    石人使唤起来那么方便,还要亲手做的东西,肯定不一般

    云砾还在这事上喊上了他,还主动和他说
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