按照之前跟母亲说好的，中午她做了腊野猪肉炒蒜苗。

    如果是一般的做法，就是直接用切好的腊肉跟蒜苗兑着一起炒熟就行。

    但她这道菜做的很特别，在土灶台里简单炒过切好的肉片之后，又把它们盛到了一个老式烧木炭的铝制火锅里。

    这种煮菜的方式，当饭做好后，火锅里面的肉，早就闷熟了。

    等快吃饭的时候，再把回锅简单炒过的蒜苗下到火锅里面煮一会儿。

    这做法，也算是“野猪腊肉煮蒜苗”。

    不过他更喜欢这种铝制火锅煮出来的腊肉蒜苗的味道儿。

    腊肉更熟，蒜苗更香。

    中午回来的有点晚，但母亲还是炒了几个菜。

    她炒菜的时候，黄蓄去自家的菜地里用铲刀铲了一些泡泡青回来。

    父亲很会种菜，菜园里的泡泡青长得绿油油的一大片。

    因为打过几次霜，加上之前也下过雪，这时候的泡泡青或者其它的一些萝卜、大白菜、小白菜之类的蔬菜，是最好吃的。

    为啥好吃，因为打霜过后的菜，虫少，糖份更高，吃起来感觉也更甜。

    把弄回来的泡泡青洗干净，又放到锅里简单炒了一下。

    这样做，等吃的时候丢到火锅里随便涮涮就熟了。

    家里的泡泡青，同样是他最喜欢吃的菜之一。

    主要是黄蓄不挑食，胃口好！

    野猪肉的腊味儿，在铝制火锅的加热下，一直散发出浓浓的特有的香味儿。

    这种香味，很远就能让人闻到。

    有人说“吃肉不如喝汤，喝汤不如闻香！”

    话虽这么说，但不管是闻香还是喝汤，肯定都赶不上吃肉。

    差不多快到2点的时候，饭做好了。

    “爸，中午我们再喝点茅台？”饭菜上桌后，黄蓄对父亲说道。

    其实买回来的这酒，父亲一直都是舍不得喝的，平时喝的是散酒粮食酒。

    除非特殊情况，或者高兴，就像上次杨又田过来，才拿了一瓶出来。

    “那就喝点，不过我们一人喝一杯，剩下再喝点散酒，这茅台酒虽好，但也要节省点喝。”

    父亲说出了他的想法，看得出来，他现在比他农忙那次回来要更好说话一些了。

    “行！听你的！”黄蓄说完去拿酒了。

    就像他们说的，拿来酒后，他帮父亲倒了一杯。

    “小宇，我给你也倒一杯吧！”

    把父亲跟自己酒杯倒上酒后，他又对黄宇说道。

    “哥，我喝半杯，我酒量小，你帮我倒半杯就可以了。”

    黄宇这样说，黄蓄就帮他倒了半杯。

    家里喝酒的玻璃杯，都能装一两酒左右。

    他帮母亲倒酒的时候，母亲说她自己来，她喝多少倒多少。

    从他的手里拿过瓶子，她给她桌前的酒杯倒了三分之一的酒。

    接下来他们就开始吃喝了起来。

    其实对于野猪肉的味道儿，他刚才在端火锅进来的时候，已经跟黄宇都偷嘴尝过了。

    跟自己家里的猪肉比起来，野猪肉的肉质要更紧致一些，有点像牛肉，很有劲道儿，肥而不腻。

    “哥！野猪肉我啥时间给焕丽那里送点？”

    吃着饭的时候，黄宇问他道，看来他现在心里已经很想着杨焕丽了。

    “你一会儿先跟她联系一下，问一下她家明天有没有啥事，要是没有，就明天上午送过去，有事情忙，就今天下午送过去。”

    黄蓄想了一会儿说道，他们这边去别人家送礼或者做客啥的，一般都是上午，明天过去，黄宇肯定会被留那里吃午饭。

    “好的！那我送多少过去？”他接着又问道。

  
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