找我,是为了什么事?”
“我问你,你真的已经达到了厨艺大师的水平?”许安坤脸色严肃道。
洪锦脸色微微有些奇怪,“这件事情,老师您不是早就已经知道了吗?”
“你如实回答我是与不是。”许安坤说道。
“是。”洪锦回答。
“那么好,我和周厨师,想要与洪厨师你比试一场。”许安坤说到。
这话把在场的两个人都吓了一跳。
“老师,您千万别这么说。”洪锦赶紧说道。
“我这是正式邀请你,进行一场厨艺比试,你是否同意?”许安坤问道。
“我肯定是不如两位老师的,要不就不比了吧。”洪锦说。
“如果你还将我们看作你的老师的话,这场比试你就不能拒绝。”一直没怎么开口的周道生,也开口说。
洪锦脸上露出为难之色,从内心上说,他是不愿意和两位老师进行厨艺比试。
和两位老师都已经这么说,他再拒绝就不太好了。
“我答应。”洪锦点头道。
说起来,洪锦内心还有点小小的兴奋。
自从他成为厨艺大师之后,还没有和其他的厨艺大师进行比试。
也不知道他现在厨艺,和这些老牌的厨艺大师们还有多少差距。
这次和两位老师的厨艺比试,也是他对自己厨艺的一种验证。
“师父,如果你们要比试厨艺的话,不能在饭店里面。”严幼甫这个时候开口说。
许安坤沉吟一会儿,说道:“幼甫说的对,饭店的厨房确实不适合作为比赛的场地。”
“那我们去哪?”周道生问了声。
“我家里可以,虽然厨房比不上饭店的厨房大,可一个人烹饪是完全足够的。”严幼甫说道。
像这种厨艺比试,也并不是说非得所有的厨师同时进行烹饪。之前,洪锦参加的比赛中,之所以会安排众多厨师同时进行烹饪,是为了节省时间。
可是现在他们并没有那么赶时间,完全可以一个烹饪,然后再换另一个。
“那就去你那吧。”许安坤拍板。
说走就走,很快四人来到严幼甫家里。
“食材需要些什么,家里没有的话,我可以让人现在就送过来。”严幼甫说道。
他工作这么多年,还是有些人脉的,要一些不常见的食材,只要量不多,是完全没问题。
“说说这次怎么比试吧。”许安坤说道。
“两位老师说了算,我都行。”洪锦首先表态。
“那就自由烹饪吧,为了不麻烦小严,我们就用小严家里有的食材,进行烹饪。”周道生说道。
这一条限制,其实算是可有可无,严幼甫家里的食材种类可不少,基本上常见的食材,他家里都有。
他还没有放弃前进的道路,平时在家里,专研烹饪需要用到很多食材,所以他会常备一些。
“好,那就这样吧。”严幼甫说。
“我没意见。”洪锦说道。
“那么现在谁先来?”许安坤看了周道生和洪锦一眼问。
“我先来吧。”周道生站出来说。
其余人自然没什么意见,都点头应了下来。
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