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正文 第180章 惊喜(第2页/共2页)

并不是厨师的一个等级,而是对于一些非常非常厉害厨师的称呼。

    再者来说,一般能够成为厨艺大师,都已经是六七十岁的年纪,面临退休。

    如同严幼甫这般的特级厨师,就是一般饭店能够请到的最高水平的厨师。

    严幼甫能够来他的新店工作,洪锦自然120个愿意。

    “你也不必拍马屁,从今往后我在你手底下讨生活,这是事实,以后在饭店里你才是最大的。想要管理好后厨,不要分什么亲疏远近,要做到一视同仁。”严幼甫轻声说着。

    这话可是发自肺腑的话,也就只有关系亲近的长辈才会这样说。

    洪锦应声道:“年叔,您放心,您说的我都已经记住了。”

    严幼甫满意的点点头,说道:“新店开业,可还有什么困难?”

    “新店开业,大部分的都已经准备好了,唯有食材供应商对面还没有找到合适的合作对象。”洪锦说。

    严幼甫沉吟一会儿道:“食材供应商这方面,我倒是有认识的人,我帮你介绍一下,你看看合不合适。”

    “谢谢严叔。”洪锦赶忙道。

    “没事,举手之劳而已。”严幼甫露出笑容。

    其实放下心里那点面子之后,他突然间整个人都轻松了很多。

    “对了,严叔,待遇方面的问题,您有什么要求?”洪锦问道。

    严幼甫想了想,按照自己之前餐厅的工资,给出参考。

    洪锦闻言,却皱了皱眉头,因为严幼甫一个月的工资并不高,只有两万左右。

    说实话,这种级别的厨师,这样的工资真心不高。

    并且严幼甫之前所在的餐厅,还是那种顶级餐厅。

    “严叔,您之前真的就只拿这点工资?”洪锦问。

    “真的只拿这么多。”严幼甫说。

    “就没有其他的?”

    “有点干股,每年可以参与分红。”

    听到这话,洪锦才觉得合理。这样才对嘛,不然一个特级厨师,未免也太过于廉价。

    并且考虑到严幼甫住的这栋别墅,虽然不大,可也不是一个月两万能够买得起的。

    “严叔,那要不我也给你一点干股?您之前餐厅给您多少,我再给您添点。”洪锦说。

    “干股就不必了,就一个月两万吧。”严幼甫说。

    他的收入,其实并不完全来自于工资,还有和一些公司合作开发的料理包分成。

    其实金钱他不怎么缺的,虽然没有他师父那样有钱。

    “不行不行,这样对您来说不公平。”洪锦赶紧说道。

    “你先听我说,工资我一个月只要两万,其他不要。但是有个前提,那就是我可能干不了多久。”严幼甫说。

    “这个没事,您就是干一个月,我该给您的,都少不了。”洪锦说。

    “不是那个意思,总而言之,我可能只待一两年,就要去享受我的退休生活,你小子别想拿那些什么股份来绑住我。”严幼甫笑着说道。

    洪锦闻言,苦笑道:“怎么会。”

    他也没有再提给股份提高待遇的事,他明白严叔是真心实意这样说。他不接受这些东西,只要换一个随时可以辞职的机会。
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