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正文 第36章 食材(第2页/共2页)

    正在收拾桌子的汪育明,脸色一僵,随即慢慢走出去。

    “说吧,有什么事?”洪锦说道。

    李莉莉斟酌一下语言,询问:“老板,你和隔壁饭店是不是有仇啊?”

    “你问这个做什么?”洪锦的脸色微沉。

    同时,他深深看了眼李莉莉。他和江和的恩怨,从未对李莉莉和汪育明吐露过。

    李莉莉才来没几天,居然知道了。

    “就是我昨天看见隔壁饭店老板鬼鬼祟祟,去和一个人见面,他们说着一些我不太能听懂的话。”李莉莉说道。

    随即,她将昨天两人的对话复述出来。

    李莉莉听不懂,可洪锦就太听得懂了。

    “你确定江和说要的?”洪锦问道。

    “我确定。”李莉莉重重点头。

    洪锦目光闪烁不定,说道:“我知道了,你先工作吧。”

    李莉莉欲言又止,最后没说什么。

    洪锦走到外面,只见隔壁饭店一切正常,并没有进货的迹象。

    不过洪锦也能理解,若是自己进那种食材,估计也恨不得所有人都不知道,不可能在大庭广众之下进货。

    不过如此,他没办法确定李莉莉说的是否是真的。

    洪锦深吸口气,就算是真的,在没出事之前,他也做不了什么。

    同时洪锦明白,江和是一个聪明人,他既然选择这样做,就肯定不会留下什么把柄。

    洪锦回到饭店,他现在只需要做好自己,因为江和已经开始慌了。

    如今,就看见谁能坚持到最后。

    隔壁饭店里,江和

    心中有些忐忑。

    他今天天没亮,就进了一批食材,全是冻货。

    并且不是一般的冻货,而是冻了好几年的冻货。

    这样的食材,价格便宜到离谱。

    他之前就已经换过一次食材供应,价格本身便宜,就是质量不是太好。

    现在这批货,比他之前买的食材还要便宜。

    不过江和也不敢一次性全部换成那种食材,正好他原先的食材还剩下一些,他掺和着用,看看效果。

    一天时间,在江和的忐忑中度过。

    好在并没有出现太明显的问题,顾客都是如往常一般吃完。

    他店里的菜,基本上都是一些重口味的川菜。

    这样的菜,正好可以掩盖食材的不新鲜。

    只要调料味放的种,就吃不出差别。

    一天没出事,稍微给了点江和信心。

    不过一天时间还是太短,他不是特别放心。

    江和是想挣钱,有野心,可也害怕出事。

    饭店一旦出事,想要再做起来,就非常非常困难。

    这家饭店,他投入了大量成本,不仅仅是金钱成本,还是时间精力成本。

    因此他每走一步,都十分小心翼翼。

    第二天,他依然是掺和着用,还是没出什么问题。

    第三天,一直到第五天,依旧没啥事。

    江和便彻底放开。

    正好之前的食材,也都消耗的差不多,他索性就全部用那种食材。

    他的成本,降到很低,一举实现从亏损到盈利的转变。
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